جورج توبیاس (انگلیسی: George Tobias؛ ۱۴ ژوئیهٔ ۱۹۰۱(1901-07-14) – ۲۷ فوریه ۱۹۸۰(1980-02-27)) یک هنرپیشه اهل ایالات متحده آمریکا بود.
از فیلمها یا برنامههای تلویزیونی که وی در آن نقش داشته است میتوان به گروهبان یورک و زنی با موهای شرابی بلوند اشاره کرد.
در فرانسه قرن پانزدهم یک دختر کولی توسط رئیس فاسد دیوان عالی متهم به قتل شده و تنها ناقوس زن گوژپشت کلیسای نوتردام می تواند او را نجات دهد...